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内容量1袋 1kg
賞味期限製造から180日
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料大豆(北海道産)非遺伝子組換え
商品説明北海道産の良質な大豆を少し火を通し丁寧に粉砕加工をしました。大豆粉は、小麦粉に比べると、糖質がずっと少なく、タンパク質、食物繊維やカルシウムが豊富です。大豆イソフラボンも含み、栄養価が高くヘルシーなため、小麦粉、米粉に次ぐ第3の粉として人気を集めております。ダイエットや糖質制限などの理由から、糖質を減らしたパンやスイーツ作りに利用される事が多いです。
【100g当たりの栄養成分】
エネルギー466kcal、たんぱく質39.8g、脂質22.5g、糖質15.4g、食物繊維13.2g、ナトリウム0.1mg
配送方法安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
お召し上がり例パンケーキやスイーツ、和菓子作り等、幅広くご利用頂けます。レシピを小麦粉と置き換えてお作り頂く事は難しいです。大豆粉はグルテンを含まないので膨らみにくく、膨らませたい場合は卵やグルテン粉の力を借りる必要がありますので、しっかりと大豆粉のレシピを調べてお使いください。 

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