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漁師直送のこだわり海産惣菜

ひじきまぜめしの素

大分県最南端の漁師町蒲江は、黒潮や豊後水道、日向灘などの海流が打ち寄せる複雑なリアス式海岸をかかえています。
その前浜では、毎日のように種類豊富な魚たちから伊勢海老・アワビ・サザエなどの磯物、天草(てんぐさ)・ヒロメ・ヒジキなどの海草も多く水揚げされています。
その豊かな豊後水道域でとれたヒジキを使った美味しいひじき飯の素を作りました。
一緒に使っている椎茸ももちろん大分県産です。
大分の海の幸と山の幸の入った美味しい「ひじきまぜめし」をぜひご賞味ください。

ブリのあら煮

鮮度抜群のブリを骨ごと食べられるようにじっくり煮込み、骨の旨味を存分に楽しめる煮付け料理です。
生姜やネギなどを添えて骨ごとお召し上がりください。
また煮汁は、野菜の煮付けやご飯にかけても絶品です。
蒲江の魚の美味しさを存分にご堪能いただけます。

ぶりのあら煮 塩かぼす味

漁村「かまえ」漁師直送の豊の活ブリを大分名産のかぼすと塩で煮込んだ「あら煮」です。
爽やかなかぼすの風味とさっぱりとした旨みが特徴の逸品で、骨まで残さず食べられます。
湯煎やレンジで温めるだけで面倒な調理は不要。
生ごみも出ない便利なレトルトパックになっています。

かまえ直送活き粋船団

かまえ直送活き粋船団とは、豊後水道最南端の漁師町蒲江の漁師10人が共同出資して興した団体です。
メンバーには、定置網業者4名、ブリ・カンパチ養殖業者が4名、ヒラメ養殖業者が2名の漁師だけで結成しました。
「自分たちの子供に安心して出せるモノ創り!」をモットーに、漁師だから知っている魚の美味しさや食べ方をご家庭でそのまま味わって頂きたいと、魚に対する誰にも負けない愛情一杯の加工品をお届けいたします。


商品名ひじきまぜめしの素・ブリのあら煮・ぶりのあら煮 塩かぼす味
名称ひじき加工品・魚肉味付け
原材料名【ひじきまぜめしの素】
ひじき、椎茸(大分県産)、砂糖、薄口醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、その他)材料の一部に大豆・小麦を含む

【ブリのあら煮】
ぶり(蒲江産)、砂糖、丸大豆醤油(大豆、小麦、食塩を含む)、生姜(一部に大豆・小麦を含む)

【ぶりのあら煮 塩かぼす味】
ぶり(国産養殖)、カボス果汁、食塩
内容量【ひじきまぜめしの素】200g(2~3合用)
【ブリのあら煮】200g
【ぶりのあら煮 塩かぼす味】200g
商品コード【ひじきまぜめしの素】
J4582221861753
【ブリのあら煮】
J4582221862347
【ぶりのあら煮 塩かぼす味】
J4582221860633
賞味期限【ひじきまぜめしの素】
冷暗所にて約6ヶ月
【ブリのあら煮】
【ぶりのあら煮 塩かぼす味】
冷暗所にて約365日

●開封後はお早めにお召し上がり下さい
●運送時の温度の変化により商品があせをかき、外装がぬれる場合がございますが、品質上は問題ありませんのでご安心ください。
保存方法冷暗所にて保存
メーカー株式会社かまえ直送活き粋船団
大分県佐伯市蒲江大字西野浦1637-3
区分食品


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